？”
“嚯，真稀奇啊国营单位倒闭？我还是第一次见！”
“往客人的菜里滋尿，亏他们想得出！倒闭简直就是轻轻放过，应该把他们抓起来才行！”
“你有病吗？不是一早就已经澄清了这事儿是假的么？”
“要真是假的，那为啥不是其他的饭店食堂出事儿，偏是他们家？”
“你这人真的……跟你说话啊，有理都说不清！”
栀栀也听到了这些人的言论，她笑了笑，视作不见，上前去敲了敲门。
门一开，服务员见是栀栀，侧过身让她们进来了，又关上了门。
栀栀一看，好嘛，所有人全都到齐了！
宋顺也在，并且快步迎了过来，“栀栀啊，这三天封闭式集训呢，就交给你了！反正呢我也是个失败的领导。不如让你们这些小年轻也来给我培训一下，让我和咱们这家国营饭店一块儿改头换面！”
栀栀笑道:“宋经理你其实并没有错，只是刚极易折……咱们圆滑一点儿处事就好。”
当下，栀栀就开始安排工作了。
——四位大厨从今天开始，尝试新菜式的研发。主要由海鸥岛的知青们提供思路，四位大厨来实践、以及完善菜谱。这一点还比较简单，栀栀和小伙伴们只需要动动嘴皮子，出点儿主意以帮助大厨们发散一下思维就好。
——服务员们要接受全新的服务技能培训。
这个呢，也很好解决。
栀栀和小伙伴们商量了一下，决定让服务员来一段沉浸式的体验。
让服务员们扮演顾客，栀栀和小伙伴们扮演服务员。
“顾客们”刚一进门，栀栀扮演坐在门口的服务员，恶声恶气地说道:“有钱嘛你们一个二个的往我们国营饭店里钻？招待券拿来，没有就给我滚！”
“顾客们”呆住。
栀栀装模作样的做了个姿势，表示她已经收下了招待券，然后又骂道:“自个儿进去找座位！不许弄脏桌椅！点菜不许只点素的……没钱就别学人家下馆子！”
“顾客们”有点儿无所适从。
黎恕扮演拖地的服务员，拿着拖把就朝着“顾客们”冲了过来，拖把使劲儿往她们脚下捅，又骂道:“哪儿来的泥腿子？眼瞎了么没看人正拖地？绕着走不会？我这刚拖的地就被你们的泥脚印给弄脏了要不这地让你来拖？”
“顾客们”纷纷避开。
李爱国也过来了，态度恶劣地骂道:“你们几个傻站在那儿干啥呢？过来这儿坐下！我再说一遍哈，点菜不许只点便宜的，吃饭的时候把你们那嘴给我闭严了，吃饭就吃饭，不许说话饭菜别掉桌上和地上，不然你们给我舔干净！”
方丽娟则扮演收拾碗筷的服务员，站在“顾客们”身边，一边阴沉着脸收拾碗筷，一边低语咒骂，“呸，八个穷鬼就点三个素，十几碗饭，钱没挣到几个还害老娘洗那么多碗
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