我就不说什么文思豆腐,扣三丝这些经常上电视的菜了。光是我上面说的那些,哪一个不要出色的刀工才能完成?”
张桐颇有气势的走到了狗样兄弟的身边拍了拍他的肩膀:“你只认为能烧几个家常菜就可以混饭吃的人,还是乖乖的去混饭吃吧,就不要出来比赛了。比赛就是这样,做这些你觉得没什么用处的东西,但是考验的就是你们的基础技能。”
张桐这个时候气势十足的对着所有来打擂台的人说道:“各位,看好了!”
说完这话,他飞快的走到了店门口早就准备好的案台前面。肖潇刚刚趁着张桐说话的功夫已经准备好了比赛道具。
包括一把厚背菜刀,一个带钉子的菜板还有一颗气球与盘准备好的土豆片,还有一个眼罩。
张桐不再废话,直接带上眼罩再从盘子里取出几片土豆片,拿起厚背菜刀。然后就开始在气球上开始切丝。
原本端坐在店内的江华母女两人都凑到门口来看张桐的表演。
只见张桐下刀如飞,但是却恰到好处。每一刀都是切断土豆丝却不伤及气球。现场气氛极其的安静,现在是张桐表演的时刻。
现场只能听得到刀口切断土豆的声音,再也听不见其他的声音了。
所有来参加挑战的人都面色发苦,因为这样的刀工实在是太可怕了。他们都觉得在场没有一个人能办得到。
而店内的王茜则对着江华说道:“张桐这一手刀工有本事!”她竖起了两个大拇指:“华华,就算你不和他搞对象,你也和他关系好一点。说不得我门家以后的行政大厨的位置就要请张桐来做了!”
而江华也是第一次看张桐做这么炫技的操作。之前张桐做菜很好吃,但是很多时候看上去都不温不火。
江华疑惑:“看他平时做菜没有觉得他这么厉害啊,都是很平常的操作啊。”
而作为吃过见过的主儿,王茜嘴角勾起微笑:“那是因为张桐的厨艺已经返璞归真,看上去大巧若拙。就算是店里坐满了客人,也从来没有见过他手忙脚乱过。这就是本事!”
“他是守着这个小店做生意,而且不想太累,每天的营业时间不长。但是他要是想要在淮海扬名立万,凭他的本事能在淮海开出一个响当当的大酒楼。他开店到现在,每天做的菜可是没有重样过啊。”王茜意味深长的对着江华说道。
江华发现,张桐这个人自己好像看的越多就越看不透他。这个浓眉大眼的家伙,背后到底藏着什么秘密呢?江华越来越好奇了。
而在店外,张桐已经把土豆丝切完。细如发丝可穿针孔。
张桐对着所有来挑战的人来拱了拱手:“各位,我进去喝口水了。能切出我这样的土豆丝的人才有资格进入我的小店,继续挑战。”
说完这话,张桐也不理会外面的这
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