口的黄瓜丝和大葱丝来解腻,还有必备的就是豆皮儿(也叫豆百叶,干豆腐,豆千张等。性质略有不同,但是本质大同小异。)
豆皮儿当做饼皮卷上肉丝黄瓜丝和大葱丝,一口咬下有肉丝的酱香,有黄瓜丝的清甜,还有大葱回味的辣。在豆皮儿浓重的豆香味衬托下,五味调和相得益彰。
花生碎炒牛心菜这菜就更加简单了,就是把捣碎的花生和牛心菜一起炒。秘诀是牛心菜炒之前先用盐巴腌制几分钟,让牛心菜吃盐出水。这样炒出来的牛心菜就爽脆无比,虽然是熟的,但是口感吃起来却有生菜时那样的脆劲。
再加上花生经过炒制而散发出来的香味,一筷子牛心菜加上附着在菜叶上的花生碎,吃下去香气爆表,浓郁的香味好像要在嘴里炸开。
张桐做的这两道菜都是重香的菜色,只要一打开盖子就能闻到扑鼻的香味。并且这个香味窜了出去,弄得附近一些办公室和办公大厅的人员都闻到了这股香味。
有人忍不住吸了吸鼻子然后说道:“好香啊,这是食堂请了大师傅了?”
作为普驮区特侦局的总部,这栋大楼有自己的食堂并且是二十四小时营业的,为了满足这里警员的日常需求。因为干这一行吃饭时间太不固定了,早饭吃成中饭,中饭吃成晚饭的事情太普遍了。
原本江华也是打算和李天风李一珊两兄妹一起吃食堂的。但是想着张桐能送外卖来,她就忽然的走不动道了。
她现在越发的发觉,吃多了张桐做的菜之后,她对外面食堂和饭店做的菜就越发的难以接受了。外面吃饭总有一种假假的感觉。
而李天风和李一珊在小队里面的时候也是经常吃张桐做的外卖的。所以两人听到江华说张桐要送外卖来,两人也不去吃食堂了。
因为食堂的味道就这样,唯一的好处就是这种公家食堂有财政补贴,所以给的分量足用的材料真。但是要说味道的话,那就只能呵呵了。毕竟食堂炒菜的大师傅也是编制内的,又不用和外面抢生意,食堂也不存在赚钱还是赔钱,所以厨师的手艺和炒菜味道嘛自然也是马马虎虎。
不少局里的人平时还要点一下外卖调剂口味呢,哪怕知道外面外卖苍蝇小馆的卫生条件肯定不如公家食堂。
张桐做的这两道菜分量很足,足够三个人吃了。他还带了三大份米饭来。菜弄得这么香,江华三人也是食欲大开。
所以也都没有和张桐客气,在对张桐道谢后就开始大快朵颐。毕竟下午两点了,他们早就饿了。
大家都这么熟了,所以张桐也就在他们一边吃的时候一边说自己所知道的情报。
关于碰到田毅的事情他就一五一十的说了,说自己去天山菜场买菜然后回来的时候碰到了孙奕,然后被他邀请到家里去云云。建议江华等人一起把孙奕请回来调查什么的。
而对于焦恩三人,张桐则是对着江华说到:“江警官啊,你忘记了这三个人了?”
“嗯?”江华皱了皱眉。
“也对,你就见了一面,所以忘记也是正常的。你不记得昨天晚上就是他们来我店里问路,还有个壮汉对我客气的说【走着瞧】吗?”张桐这么说着。
而李一珊听着张桐这么说话差点笑喷,走着瞧,这三个字还能客气的说?这不是打不赢别人后撂下放狠话用的吗?
不过江华在张桐这么一提醒之下,她忽然想起了这么一档子事。还真是啊,确实是这三个人。不对!应该是四个,还有一个壮汉去哪里了?!
而就在张桐为江华三人提供情报的时候,皇甫青松这个疤脸男子站在了张桐的背后,脸色很黑。
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