嘶叫着,估计是已经预料到了自己即将到来的命运,有了不好的兆头。可惜这就是它的命运,来来往往的人可没同情它的,都是笑眯眯指指点点的,有想买肉的已经开始盘算一会儿要它身上什么部位的肉了。
二百斤的猪在这年代不算什么大猪,别人家的三四百斤的都有。可要是论肉的味道,其实那些大肥猪的味道一点都不好。因为现在养猪大多都是没骟过的,养的时间太久的话,肉的味道里就带了股腥燥味,难吃得很。
赶集本身就是凑热闹的事儿,有地方杀猪,路过的人们驻足一会儿看看也是正常。养牛场的人要的就是这个效果,都不来看,一会儿猪肉卖给谁啊?
不怕不识货,就怕货比货。这养了半年的猪和别人家那养了一年甚至好几年的猪,一看就能出来。而且这猪也精神,活蹦乱跳的想逃跑,叫声高亢,大家一看就知道这猪肉不会差了。
所以猪还没杀,已经有人开始问价格了。
黑子就是负责答话的,既然人家问,就不能让人再走了。也有等不及想先去集市上买东西的,那也不怕,黑子招呼着大家:“尽管来,什么时候来都行,后院还有几十头猪,不信的过去看看,都活蹦乱跳的,没一个有毛病的。”
这话都信,经常赶集的都知道这养牛场,还有不少来送秸秆买酒经常打交道的,基本上看着那猪长大的,还能信不过吗?
等到问的人够多了,燕飞就准备杀猪了。
正准备动手,看了看旁边一脸兴奋的燕,问小家伙道:“哥哥要杀掉这大肥猪了,你害怕不害怕?”
“不怕不怕!我要吃肉肉!”燕兴奋得脸红了,根本不见一点害怕。
周围的人群也是如此,不就见点红(血)吗?这年头村上自己杀猪的多了,谁还没见过啊?正好看看凑个热闹,过年红红火火啊!
看他准备动手,高瑞马黑子他们都纷纷凑了过来,拿着绳子朝那正嗷嗷惨叫的猪围了过去。燕飞一看,笑眯眯地摆摆手:“行了行了,就杀个猪你们慌个什么?拿好盆子准备接血就行了。”
说着自己上去胳膊一搂就把猪拖了过来,朝着那小案板上一放,黑子眼疾手快地把大盆子朝下面一摆,人就跳了老远。燕飞等他站开,另一只手拿刀就捅进抽出,那血‘嗞’地一下就飚了出来。
真是干脆利索得很。
“利索……”
“后生好力气……”
“这杀猪的厉害,活儿好……”
“看这手艺,这后生经常杀猪的吧……”
别人一看这利索劲儿,顿时赞不绝耳。
也是,别人杀猪最少都得五六个人帮忙,还要把猪捆好防止放血放到一半猪再爬起来跑掉——农村里不专业杀猪的这样的情况常见得很,有准备不足的,那刀不够锋利,捅了半天都捅不进去,就别提让猪
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