人来多来少那是老板的事,咱们要做的就是不能失误,这辣椒切得大小不对,重新切。”
??周治抬头扫了一眼,语气平淡的说道。
??“嘿……我这就重切。”
??阿健讪笑着跑回自己的位置,看着盘子里的辣椒欲哭无泪。
??就这辣椒都切了好几天了,都还没达到周治的要求。
??“行了,你不知道哥几个多羡慕你,你这可是给周主厨打下手,你真以为1280一道的回锅肉配菜是那么好切的?”
??几个学徒凑过来,纷纷羡慕的看着阿健。
??他们都知道周治很看好阿健,这才让他负责处理回锅肉的配菜,对他的要求也极为严苛。
??“我擦,来人了!”
??有个眼尖的学徒看到有客人走进餐厅,顿时激动的喊了出来。
??周治回头看了他一眼,“继续干活。”
??“好嘞……”
??一帮学徒顿时乖巧的各干各的,周治就站在后厨前的透明玻璃橱窗前。
??所有客人都能亲眼目睹大师神乎其技的刀工,这也算是一个亮点。
??“周主厨,一号桌点了两个1688套餐,额外点了一道回锅肉。”
??很快,一名女服务生走过来,把一号桌客人点餐的情况说了一下,几个后厨学徒顿时激动了。
??“靠,我就说留下来绝对正确,看到咱们餐厅的定价没?那可是1688啊!”
??“牛逼,我敢打赌,咱们餐厅以后绝对米其林三星级别,京城第二家米其林三星,绝对牛逼到爆炸!”
??“赶紧干活,我怎么有种预感,咱们餐厅今天可能会很火呢?”
??“老哥,你预感没错,我刚才上了趟厕所,咱们餐厅今晚差不多有一半的位置都预约出去了。”
??“牛批,好好干,跟周主厨学艺两年,到时候哥们也出去混个主厨啥的。”
??……
??此时餐厅内,重新装修后,走的是偏华丽风格的黑金风。
??最先到的客人基本都是酒店房客,刚开始都奔着米其林三星分店名头来的。
??等走进餐厅,大气奢华又不失逼格的装修风格,顿时间让这些客人有些惊喜。
??能舍得花几千块吃一顿饭的人,对用餐环境还是蛮挑剔的。
??等看到餐桌上的爱马仕全套餐具,哪怕见多识广的客人们也有些咂舌,这家餐厅有点东西啊!
??餐具爱马仕,桌椅是宾利的,地毯是范思哲的,休息等待区的沙发是芬迪的……
??反正向琛给了1500万的装修预算,自然是怎么奢侈怎么来。
??随着餐厅客人越来越多,前期铺天盖地的宣传攻势起到了效果。
??四千多万人口的超级大都市,每天都有数不清的朋友聚会或者商务宴请。
??一些高端优质的餐厅,自然是这些客人的首选。
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