那可不,我的鼻子,能差吗?”
随着,项龙和齐韵的到来,烤架,锅碗,调料也都齐全了。
这时候,项无情就看见处理尸体的三兄弟此时手忙脚乱的。
三个人看到项无情过来皆是尴尬一笑,毕竟杀魂兽他们干的不少,这怎么处理可就涉及到他们的知识盲区了。
几人忙活了半天是不知道怎么下手。
项无情没办法,只好亲自上阵。
手中寒光一闪,巨苒双头已经落地。
想了想,项无情直接把双头的部分全部切掉,对着疮口一刀划开,然后对着贝贝和徐三石道,
“把蛇尾压住,过来帮我拉一下。”
小刀在蛇皮内测一划拉,去掉内脏,然后几人配合向后一翻一拉,整张蛇皮就去了下来。
拍了拍巨大蛇身,肉质挺紧,项无情舔了舔嘴唇道,
“这大辣条烤起来应该不错。”
项无情给贝贝扔了把小刀,
“贝贝,剩下的交给你了,分成十厘米一根的肉条。”
随后,这天脂马就好处理了,去内脏,收拾肋骨,里脊和腿肉。
内脏腥气味儿太重了,要提前腌制,项无情嫌麻烦。
“舞桐,天香草。”
唐舞桐将洗好的天香草拿了过来,眨着大眼睛询问道,
“拿这个去腥吗?”
项无情笑道,“我们家舞桐真聪明。”
“把这些天香草剁成沫,抹在贝贝切好的这些肉条上。”
唐舞桐白了项无情一眼,随即去找砧板了。
一切都在有条不紊的进行中。
买烧饼的凌夜寒刚刚回来,霍雨浩的鱼也准备好了。
项无情对马小桃道,
“烧火,热锅。”
里脊肉洗净,去血水,切成长条。
白糖,白醋,番茄酱,淀粉,盐,调糊。
随着项无情的操作,闲下来的众人也都围了过来看他的表演。
项无情将里脊肉倒入铁盆,放入清水和淀粉一块抓匀,随即倒了一些生豆油,继续抓匀,直到水分消失的差不多。
项无情对着马小桃那边喊道,
“倒油。”
直径一米的大铁锅,油花沫很快飘开,项无情拿了快腌制好的里脊条往锅里一放,不出三秒,里脊肉就变成金黄色飘了起来。
“好了。”
下入整锅里脊,项无情对着一旁的齐韵道,
“韵姐,再来个锅。”
齐韵取锅,马小桃热锅,接下来就是炒糊。
甜口的糖醋里脊会有些腻,项无情在炒糊的时候又加了清心草,同时在出锅前又将里脊肉复炸。
看着金黄色的里脊肉配合让晶莹剔透的汁液炒在一起,一旁本来就忙活半天有些饿的众人都表示口水要出来了。
徐三石小声道,
“虽然没见过这种做法,但是看起来就很好吃。”
“雨浩,烤鱼安排,一人一条的量先,别让大家饿着肚子等了。”
霍雨浩应道,
“好嘞。”
随即,烤鱼的香气又在一旁升起,这对众人来说简直就
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