,再说还得装修呢。”张丽道。
“这回我的培训室要大点儿,设备齐全,最好能情景教学。”秦丽丽首先提出要求。
老谭说:“必须的,你也准备好,准备送你去学讲师,钱都交了。”
“真的?”秦丽丽睁大眼睛问。
艳华和老谭同时点头。
“耶!”秦丽丽兴奋地挥了下手,激动的说:“谢谢,谢谢,多谢领导栽培,本姑娘定不辱使命,学成归来。”
见秦丽丽不但要求被答应,还被送出去学习,张向东也马上提出要求。
“华姐,谭师傅,这回也得给我们市场部地方大点儿,我要把企划和宣传中心建起来,还有广告部。”
“设广告部干啥?咱家还用广告呀?”秦丽丽怼道。
“我指的是互联网宣传,线上作业。”张向东解释道。
“咱家实体店,不用线上。”秦丽丽毫不客气,并且还撇撇嘴。
张向东没再说话,希翼的看着艳华和老谭,有些可怜巴巴。
艳华笑了,说:“满足你要求,但是得你自己设计。”
“必须的。”张向东高兴的说。
答兑完秦丽丽和张向东,艳华问张丽和忠清有啥要求,张丽说最好把现在的中层管理人员分批次送出去学习一下,开开眼界,长点见识。只要见识有了,学到东西,找到不足,能够更好地工作,还起到激励作用。
张丽说的这点大家都深有体会,比如艳华,如果当初老谭没领着她和燕子去武汉,也许不会有现在规模的阿巧。
比如老谭,如果不是走出去见了世面,不会有现在的思维与格局,也许还在灶台上炒菜,只是个厨师,顶多是个厨师长。
在座的每个人都出去过,并且不止一次。每次出去回来都像换个人似的,精神焕发干劲十足,比以前更厉害。
这就是学习的好处。
给脖子以上的脑袋投资一定胜过脸蛋,因为一个是充电,一个是造假。
这个提议得到大家一致认可,当场作出决定,从八月份开始分批次送中层管理人员出去学习。
忠清提了一个设备问题。
现在各店煮饺子锅是燃气大锅,里面分三个格,一口锅可以同时煮三种饺子。按理说也可以,只是和现在新出的煮饺子设备比就相形见绌了。
现在煮饺子设备是电动组合式的,分四眼、六眼、八眼、十眼不等。每个单眼都是独立水源火源,可以煮六十个饺子,并且带锅盖,煮出的饺子效果比大锅好。
“咱家现在是大锅,客人要一份饺子也得把整锅水烧开,浪费燃气。等新出的不用,都是小锅,水少,一会儿就烧开了,一点不浪费。
另外还有一个好处,带不错单子。一锅一份饺子,单子直接贴到锅盖上,不带错的。像咱家动不动就带错,哪天都得白煮两盘。”忠清说。
“你说的这个我也考虑了,确实挺好,别
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